【集団活動】ひな人形作り＆桃カステラ作りをしました

３月は桃の節句ですね♪集団活動でひな人形つくりと、桃カステラ作りをしました。

まずはお雛様づくりの様子から…紙コップに、きれいな和柄の折り紙を巻いて、お内裏様とお雛様の顔を書いていきます。

完成～✨着物の柄は自分たちで選びました。

お雛様とお内裏様の大集合～！！一つ一つ違っていいですね♪

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別の日、この日は桃カステラを作りました。長崎の縁起菓子で、ひな祭りに食べます。（桃の形をしており桃は入っていません）キッズデイかのんでは毎月１回、集団活動でクッキングを取り組んでいます。今年度最後のクッキングはメレンゲを使ったカステラに挑戦しました。【しっかりツノを立てたメレンゲにさっくり小麦粉を混ぜ込んでいく】という難しい作業があります。ベーキングパウダーを使わずメレンゲの力だけでふわふわにします。混ぜすぎたら膨らみません。はたしてうまくいくのか、かのんキッズ、信じてるからな！

型に流し、オーブンで焼いていきます。おっ！いい感じです。しっかり膨らみました。型から外して少し冷まします。

本来ならば、糖衣でコーティングをするのですが、子ども達の好みに合わせて今回はホワイトチョコにしました。カステラに溶かしたホワイトチョコをコーティングします。

ピンクと緑のチョコペンを使って桃カステラを再現します。

　できた～！小さくて可愛い桃カステラです。

さあ、食べようとしたところ、「家に持って帰りたい」頑張って作った桃カステラを、ご家族に見てほしかったようです。ほとんどの子どもが持ち帰りました。