３月は桃の節句ですね♪集団活動でひな人形つくりと、桃カステラ作りをしました。 まずはお雛様づくりの様子から…紙コップに、きれいな和柄の折り紙を巻いて、お内裏様とお雛様の顔を書いていきます。 完成～✨着物の柄は自分たちで選びました。 お雛様とお内裏様の大集合～！！一つ一つ違っていいですね♪ 別の日、この日は桃カステラを作りました。長崎の縁起菓子で、ひな祭りに食べます。（桃の形をしており桃は入っていません）キッズデイかのんでは毎月１回、集団活動でクッキングを取り組んでいます。今年度最後のクッキングはメレンゲを使ったカステラに挑戦しました。【しっかりツノを立てたメレンゲにさっくり小麦粉を混ぜ込んでいく】という難しい作業があります。ベーキングパウダーを使わずメレンゲの力だけでふわふわにします。混ぜすぎたら膨らみません。はたしてうまくいくのか、かのんキッズ、信じてるからな！ 型に流し、オーブンで焼いていきます。おっ！いい感じです。しっかり膨らみました。型から外して少し冷まします。 本来ならば、糖衣でコーティングをするのですが、子ども達の好みに合わせて今回はホワイトチョコにしました。カステラ...

厳しい寒さもやわらぎ、３月は別れと旅立ちの季節ですね。キッズデイかのんでも卒所を迎えるお友達がいて、みんなで過ごした時間を振り返りながら動画を作りました。 日々のスモールステップを積み重ねてきた姿は、どれも胸が熱くなる瞬間ばかりです。笑い合いながら成長を見守った１年間でした。 ４月からはまた新しい毎日が始まります。それぞれのペースで一歩ずつ進んでいけますように。みんなの未来が明るく広がっていくことを願っています。

寒い時期になると、焼き菓子が食べたくなりますね（私だけでしょうか）１月２４日の集団活動で、三角チョコパイを作りました。市販のパイ生地にチョコを入れただけのお手軽クッキングです。自分の分は自分で作ります。 折り紙で包み方を説明し、包むのにチャレンジします。上手にできました♪ 出来立てをいただきます。サクサクで、チョコがトロトロでおいしかったそうです ２月１１日に、集団活動でチョコレートブラウニーを作りました。 チョコレートとバターを溶かして混ぜる係、卵と砂糖を混ぜる係、全ての粉を混ぜる係に分かれます。最後に全部混ぜる工程は、全員でしました。 完成！きれいに焼けました。「おいしい～」「先生、レシピをお母さんにラインで送って！」おやつで食べて、半分はお土産に持ち帰りました。おうちでも作ってみてね🥰