11月6日水曜日、今日の集団活動はマドレーヌ作りです。「みんな、マドレーヌって知ってるかな?」「知らな~い!」「ケーキみたいなの!」ホワイトボードに貼ったマドレーヌの写真を見て「ああ、これね」と理解したかのんキッズもいました。
「材料は小麦粉、卵、バター、砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンスです。」材料の説明をすると、「ベーキングパウダーは何で入れるの?」「バニラエッセンスって何?」と質問が出ました。「ベーキングパウダーを入れるとふわふわになるんだよ」「へえ~」「バニラエッセンスは甘い香りをつけるんだよ」「そうなんだ~」聞きなじみのない材料に興味を持ったようでした。
さあ、作っていきましょう♪バターを出して溶かしバターにして、卵を割って、かき混ぜます。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて、卵液の中に入れ混ぜます。溶かしバターとバニラエッセンスを加えて生地が完成しました。
型に入れてオーブンへ!焼いている最中もフロアは甘い香りが漂って、子ども達のテンションもあがっていました。あっという間に出来上がりました。いただきまーす♪
「おいし~」「あったかいね」子どもたちには大変好評でした。「お母さんにあげる!」と食べずに持ち帰るかのんキッズもいました。「みんなで作ったマドレーヌを、先生も味見していいですか?」「いいよ~!」「わあ、おいし~!みんなケーキ屋さんになれるね」そういうと「いや、僕野球選手になるんで…」あっさりと振られてしまいました💦楽しいおいしいクッキングでした。
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